Le Poulet Cou Nu

Le poulet cou nu est élevé avec une approche rustique, gambadant dans un parc de 2000 m2 le jour et rentrant le soir pour éviter les prédateurs. Ils sont nourris avec des céréales de la ferme et abattus entre 120 et 150 jours d'âge.

Les Pintades

Les pintades, au goût fin entre le poulet et le gibier, cohabitent avec les poulets et bénéficient des mêmes conditions de vie. Elles sont abattues à 120 jours pour atteindre leur maturité.